 |
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
20.02.2011, 03:52
|
#1 |
|
Умняшка .png) 
Регистрация: 14.02.2011
Сообщений: 464
Репутация: 100
Пол:
|
Селёдка.
Сельдь в яблоках.
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] на 4 порции 150 г филе малосольной сельди, 2 зеленых яблока, 3 сваренных в крутую яйца (2 — для фарша, 1 — для украшения), 50 г майонеза, 1/4 маленькой луковицы, соль — по вкусу. Зеленые яблоки разрезать пополам, удалить семена и мякоть, оставив слой толщиной приблизительно 5 мм. Филе сельди, яйца, мякоть яблок мелко нарезать и заправить майонезом. Полученной смесью нафаршировать половинки яблок. Сверху посыпать мелко нарезанным яйцом. Выложить на круглое блюдо.
__________________
♕ ♕ ♕ ♕ ♕ "синие астры примусов" © |
|
|
|
12.03.2011, 00:02
|
#2 |
|
Житель 
Регистрация: 11.03.2011
Сообщений: 256
Репутация: 30
Пол:
|
Re: Селёдка.
сельдь обожаю, но с яблоком это как-то слишком непривычно
Последний раз редактировалось АДМИН; 16.04.2011 в 10:19. |
|
|
|
|
12.03.2011, 00:26
|
#3 |
|
Житель 
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 440
Репутация: 78
Пол:
|
Re: Селёдка.
А у меня жена солит селёдочку пальчики оближешь. Покупает свежую, нарезает кусочками примерно 2-3 см. и складывает в пластиковый контейнер слоями. Слой селёдочки, присаливает, лавровый листик, щепотку (совсем немного) душистого перчика, лучок (репчатый лучше белый он не горчит) полукольцами (так чтобы закрыло весь слой селёдочки), и опять слой селёдочки.
Фото сейчас не выложу. У нас эта прелесть не залёживается 
__________________
Верх оптимизма: на последние деньги купить кошелек… |
|
|
|
|
12.03.2011, 00:58
|
#4 |
|
Житель
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 440
Репутация: 78
Пол:
|
Re: Селёдка.
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ Состав сельдь - 2 шт. свекла - 2 шт. картофель 2-3 шт. морковь - 1-2 шт. яйца - 2-3 шт. майонез - 150-200 г Приготовление Сельдь разделать на филе, нарезать мелкими кусочками. На крупной терке по отдельности натереть вареные картофель, свеклу, морковь, заправить майонезом. На блюдо или тарелку уложить слоями: свеклу, морковь, картофель, сельдь, затем снова картофель, морковь и свеклу. Придать салату форму на ваше усмотрение я вот нашел сердечком. Поверхность выровнять, посыпать измельченным на терке яичным желтком, всевозможно украсить. Приятного вам аппетита!
__________________
Верх оптимизма: на последние деньги купить кошелек… |
|
|
|
|
12.03.2011, 10:30
|
#5 |
|
Житель
Регистрация: 11.03.2011
Сообщений: 256
Репутация: 30
Пол:
|
Re: Селёдка.
мама рОдная!!! какая красота эта селедочка в шубке
 если получится, то сделаю сегодня и выложу на обозрение (если, конечно, это будет здесь позволено) Driver28, огромное СПАСИБО за такой вариант селедки Последний раз редактировалось АДМИН; 16.04.2011 в 10:21. |
|
|
|
|
12.03.2011, 11:19
|
#6 |
|
Житель
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 440
Репутация: 78
Пол:
|
Re: Селёдка.
Это только приветствуется:k1617:
__________________
Верх оптимизма: на последние деньги купить кошелек… |
|
|
|
|
12.03.2011, 11:27
|
#7 | |
|
Сосед 
Регистрация: 07.02.2011
Адрес: Местный
Сообщений: 1,429
Репутация: 83
Пол:
|
Re: Селёдка.
Цитата:
 У себя на кухне?
|
|
|
|
|
|
12.03.2011, 12:32
|
#8 | |
|
Житель
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 440
Репутация: 78
Пол:
|
Re: Селёдка.
Цитата:
Ты хочешь её к себе пригласить? Смотри аккуратнее пиранья всётаки...
__________________
Верх оптимизма: на последние деньги купить кошелек… |
|
|
|
|
|
12.03.2011, 15:56
|
#9 | |
|
Житель
Регистрация: 11.03.2011
Сообщений: 256
Репутация: 30
Пол:
|
Re: Селёдка.
Цитата:
Пиранья хороша, пока ее не трогают и находятся на почтительном расстоянии
Последний раз редактировалось АДМИН; 16.04.2011 в 10:22. |
|
|
|
|
|
12.03.2011, 16:23
|
#10 |
|
Сосед
Регистрация: 07.02.2011
Адрес: Местный
Сообщений: 1,429
Репутация: 83
Пол:
|
Re: Селёдка.
а пираньи "под шубой" бывают?
|
|
|
|
|
12.03.2011, 16:28
|
#11 |
|
Житель
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 440
Репутация: 78
Пол:
|
Re: Селёдка.
нуна? будут...
__________________
Верх оптимизма: на последние деньги купить кошелек… |
|
|
|
|
12.03.2011, 23:04
|
#12 | |
|
Житель
Регистрация: 11.03.2011
Сообщений: 256
Репутация: 30
Пол:
|
Re: Селёдка.
Цитата:
|
|
|
|
|
|
13.03.2011, 00:48
|
#13 |
|
Житель
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 440
Репутация: 78
Пол:
|
Re: Селёдка.
Всё CHIK попал, готовь продукты и стулья расставляй, мы всей гоп компанией в гости придём (на шубку сердечную).
__________________
Верх оптимизма: на последние деньги купить кошелек… |
|
|
|
|
13.03.2011, 23:00
|
#14 | |
|
Житель
Регистрация: 11.03.2011
Сообщений: 256
Репутация: 30
Пол:
|
Re: Селёдка.
Цитата:
зато селедка под шубой.. чУдная вещь  украсить не успела.. уезжала.. а сейчас не осталось и кусочкаbw
|
|
|
|
|
|
14.03.2011, 01:06
|
#15 | |
|
Житель
Регистрация: 15.02.2011
Адрес: Киев
Сообщений: 440
Репутация: 78
Пол:
|
Re: Селёдка.
Цитата:
Больше в дулёночках?
__________________
Верх оптимизма: на последние деньги купить кошелек… |
|
|
|
|
|
|
|
Линейный вид
